Sonnengurke

Frisch eingefüllt

Rezept

LU 10 %, GF 410 g

36,6 % Bio Olivenöl nativ

24,4 % Kokosöl

24,4 % Reiskeimöl

12,2 % Kakaobutter

  2,4 % Arganöl

Lauge: 10 g Ursalz in 90 g Gurkensaft einer eigenen Gurke aufgelöst

54 g Buttermilch mit 19 g PÖ Gurke von Manske zum Seifenleim hinzugefügt 

Ein kleiner Teil wurde mit UMU Perlglanzpigment Pistacio gefärbt